bean curd
n.豆腐
a soft white food made from soybeans, widely used in East Asian cooking
例句
Tofu is another name for bean curd in English-speaking countries.
在英语国家，豆腐也叫bean curd。
She added soft bean curd to her miso soup just before serving.
她上桌前把嫩豆腐放进味噌汤里。
怎么记
bean（豆）+ curd（凝乳）→豆制凝乳
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